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Estados Unidos y Suiza importan chips de papas peruanas con certificación blockchain
Puntos Importantes:
- Con certificado blockchain, Tiyapuy, apareció en el mercado para impulsar los cultivos y productos andinos, atrayendo la atención de exportadores como Estados Unidos y Suiza.
- La compañía es la primera en Perú en implementar la tecnología blockchain en el mercado de snacks, ganando terreno con un modelo de negocio sustentable y eficiente, permitiendo a todos sus grupos de interés o stakeholders medir el nivel de calidad en la elaboración de sus productos orgánicos, saludables y nutritivos.
- “Utilizamos tecnología Blockchain, mediante el escaneo del código QR del packaging los consumidores pueden conocer el entorno de trazabilidad del mismo que va desde la variedad de papa nativa organiza, la ubicación de parcela donde fue cultivada, hasta llegar al nombre del agricultor que la sembró e incluye la fecha en la que fue cosechada” argumentó Rafael De Córdova, CEO de Tiyapuy Foods.
Durante la pandemia que inició el pasado año 2020, la marca premium de alimentos orgánicos con certificado blockchain, Tiyapuy, apareció en el mercado para impulsar los cultivos y productos andinos, atrayendo la atención de exportadores como Estados Unidos y Suiza.
La compañía informó sobre el aumento de sus ventas desde su lanzamiento el pasado mes de noviembre de 2020, en gran parte por la tecnología y los cambios en los hábitos de consumo de los peruanos durante la pandemia, quienes se inclinan por lo natural y saludable.
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La empresa Tiyapuy hace presencia en el mercado con productos andinos como la papa y la quinua orgánica, que en este momento conforman la primera marca de alimentos con certificación blockchain. Su interés primordial es escalar en rentabilidad y presencia comercial en Colombia y Argentina. Tiene plantas de producción en Lima y Ayacucho, y sus importaciones llegan a Estados Unidos y Suiza.
La compañía es la primera en Perú en implementar la tecnología blockchain en el mercado de snacks, ganando terreno con un modelo de negocio sustentable y eficiente, permitiendo a todos sus grupos de interés o stakeholders medir el nivel de calidad en la elaboración de sus productos orgánicos.
“Utilizamos tecnología Blockchain, mediante el escaneo del código QR del packaging los consumidores pueden conocer el entorno de trazabilidad del mismo que va desde la variedad de papa nativa organiza, la ubicación de parcela donde fue cultivada, hasta llegar al nombre del agricultor que la sembró e incluye la fecha en la que fue cosechada”, argumentó Rafael De Córdova, CEO de Tiyapuy Foods.
El modelo de marketing que emplea la compañía es el Win to Win (ganar ganar), que permite a las partes implicadas en todos los procesos de valor, tanto consumidores como productores, recibir beneficios equitativos y justos.
“Nuestra filosofía de hacer negocios (WIN to WIN)², busca que todos los actores de la cadena de valor ganen, desde el cuidado del ecosistema, pasando por los agricultores, productores, retailers, y consumidores con alimentos saludables”, explicó de Córdova.
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